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Gesetzliche Grundlagen

Externe Verknüpfung Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz (LMSVG)

Voller Titel: "Bundesgesetz über Sicherheitsanforderungen und weitere Anforderungen an Lebensmittel, Gebrauchsgegenstände und kosmetische Mittel zum Schutz der Verbraucherinnen und Verbraucher"

Externe Verknüpfung EU-Qualitätsregelungen-Durchführungsgesetz (EU-QuaDG)

Voller Titel: "Bundesgesetz, mit dem ein Bundesgesetz zur Durchführung des Unionsrechts auf dem Gebiet der biologischen Produktion, geschützten Herkunftsangaben und traditionellen Spezialitäten erlassen (EU-Qualitätsregelungen-Durchführungsgesetz – EU-QuaDG), das Gesundheits- und Ernährungssicherheitsgesetz und das Markenschutzgesetz 1970 geändert sowie das Rindfleisch-Etikettierungsgesetz aufgehoben werden" 

Externe Verknüpfung FAQs Allergeninformationsverordnung

FAQ zur Anwendung der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel-LMIV 

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