66 Restlküche - Nie wieder Essen in den Müll!
Kehlbergstraße 35
8054 Graz
Tel: +43(0)316/ 28 36 55-230
E-Mail: st.martin-kurs@stmk.gv.at
Web: http://www.schlossstmartin.at/

Kochen nach genauem Rezept war gestern. Kreative Köchinnen und Köche schaffen es, auch aus Resten schmackhafte Kreationen zu zaubern. Nehmen Sie die Herausforderung an und probieren Sie neue Kombinationen aus. Mit frischen Kräutern und Gewürzen gibt man den Restln vom Vortag neuen Schwung. So gut wie jedes übriggbliebene Lebensmittel kann zu einem hochwertigen und köstlichen Gericht verarbeitet werden. Egal ob die Nudeln vom Vortag, übriger Wein vom Fest, harter Käse oder betagtes Gemüse. Mit diesem Kurs schaffen wir ein genussvolles Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und schonen unser Geldbörserl.
Mitzubringen: Schürze, Behälter für Kostproben
Referentin: Dipl. Päd. Isolde Orthacker, Ernährungspädagogin i. R.