Schulen und Standorte/Infos

Wildkräuter bringen eine grüne Abwechslung auf den Teller. Nach dem Sammeln und Bestimmen geht es ab in die Kräuterküche.  

Wir werden ausgewählte Wildkräuter und -früchte kennenlernen und herbstliche Gaben haltbar machen.  

Wir werden ausgewählte Wildkräuter und -früchte kennenlernen und herbstliche Gaben haltbar machen.  

Steigern Sie Ihre Fitness durch richtige Ernährung. Aus natürlichen Zutaten bereiten wir tolle Gerichte einfach und schnell zu.  

Der Herbst ist die Zeit der Beeren und Wildfrüchte.  

Es werden unterschiedliche Strudelteige ausprobiert und natürlich eine Vielzahl von köstlichen Füllungen in verschiedensten Geschmacksrichtungen zubereitet.  

Damit´s beim Knödelkochen rund läuft, braucht es auch das richtige Händchen und erprobte Rezepte.  

Brotbacken liegt voll im Trend. Sie werden erstaunt sein, wie einfach das ist.  

Deine große Leidenschaft ist das Tanzen?  

Deine große Leidenschaft ist das Tanzen?  

Das Brotbacken ist eine Kunst, die gelernt sein will. Je nach Sorte gilt es auf wichtige Details zu achten, damit Ihr Brot ein Genusserlebnis wird.  

Die Wirkung von natürlichen Duftstoffen auf Körper und Seele hat schon viele Menschen beeindruckt.  

Das St. Martiner Kochbuch ist die Grundlage für diesen Kurs, in dem unterschiedliche, feine Teige zubereitet werden.  

Knödel sind so vielfältig wie kaum eine andere Speise. Sie werden die Grundrezepte und Regeln für das Zubereiten der klassischen Knödel erlernen.  

In unserem Kurs finden Sie Zugang zu Ihrem verborgenen Kochtalent und lernen, wie einfach es ist, ein vorzeigbares und geschmackvolles Menü auf den Tisch zu bringen.