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Schloss-Küche

Genießen Sie unsere ausgezeichnete Küche!

Wir kochen – gegen Voranmeldung – täglich frisch für unsere SeminarteilnehmerInnen. Unsere Schlossküche ist bekannt für das abwechslungsreiche Speisenangebot. Mittags können Sie zwischen Feinschmecker-Menü und Vital-Menü (vegetarische Variante) wählen. Beim Abendessen gehen wir flexibel auf Ihre Wünsche ein. Zusätzlich kredenzen wir ganzjährig unsere hauseigenen Bio-Säfte und Marmeladen. Seit 2013 ist unsere Schlossküche mit der „Grünen Küche“ von Styria Vitalis ausgezeichnet

 

 

  Erwachsene Kinder 6-12

Frühstücksbuffet  

 € 8,--

  € 6,00

Mittagessen 3-gängig

 € 11,80 

  € 7,00

Abendessen 2-gängig

 € 9,50

  € 6,00

Kleinkinder kostenlos

 

Feinschmeckermenü © Hofer-Lukic
Feinschmeckermenü
© Hofer-Lukic
Vitalteller © Hofer-Lukic
Vitalteller
© Hofer-Lukic
Fingerfood © Christoph Straka
Fingerfood
© Christoph Straka

Grüne Küche

Am 17.6.2013 wurde im Rahmen einer festlichen Feier die Grüne Küche-Tafel und -Urkunde als Auszeichnung an die Schlossküche unseres Bildungshauses übergeben.

  • Kriterien für die Auszeichnung
  • Naturküche-Speisenangebot
  • Qualität und Deklaration der Produkte
  • Fortbildung der Mitarbeiterinnen/Mitarbeiter im Sinne der Philosophie der Grünen Küche
Grüne Küche © Styria Vitalis
Grüne Küche
© Styria Vitalis

Schlosscafé

Nachspeisenangebot © Hofer-Lukic
Nachspeisenangebot
© Hofer-Lukic

Unser Schlosscafé ist während der Seminarzeiten für alle Seminarteilnehmer/innen geöffnet. Neben Kaffee- und Teespezialitäten werden hausgemachte Mehlspeisen und Snacks angeboten.

Ansprechperson Schlossküche:

Monika Ablasser-Spuller, Wirtschaftsleiterin

E-Mail: monika.ablasser-spuller@stmk.gv.at

Telefon: 0316/28 36 55 - DW 460 oder 0664/960 64 63

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