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31 Brot genussvoll selber backen

Nur noch Wartelisten-Plätze!

Beginn:
12.01.2019, 08:30 Uhr
Ende:
12.01.2019, 14:00 Uhr
Anmeldung:
Anmeldung ist erforderlich bis 17.12.2018
Anmeldeformular
Hinweis:
Treffpunkt: Rezeption
Ort:
Bildungshaus St. Martin
Kehlbergstraße 35
8054  Graz
Tel:  +43 316 28 36 55
E-Mail: st.martin-kurs@stmk.gv.at
Web: http://www.schlossstmartin.at/
Kategorie/ Preis:
Seminargebühr inkl. Skripten und Lebensmittel: € 60,00
Seminargebühr für junge Erwachsene bis 24 Jahre: € 45,00
Brot genussvoll selber backen 
Brot genussvoll selber backen

Richtig gutes Brot selbst zu backen ist keine Hexerei. Lernen Sie bei diesem Kurs die Grundlagen des Brotbackens und die Eigenschaften einzelner Getreidesorten kennen. Gebacken werden neben Bauernbrot, Vollkornbrot, Nussbrot auch verschiedene Weckerlsorten ohne chemische Zusatzstoffe. Weiters gibt es die wichtigsten Informationen rund um die Sauerteigherstellung.

Mitzubringen: Schürze, Behälter für Kostproben, Hausschuhe

Referentin: Anita Winkler, Brotexpertin

Seminargebühr:
€ 60,- inkl. Skripten und Lebensmittel
€ 45,- für junge Erwachsene bis 24 Jahre

Treffpunkt: Rezeption

32 Brot genussvoll selber backen - 27.4.2019, 8.30-14 Uhr

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