36 Basiskochkurs
Für Anfänger*innen
Kehlbergstraße 35
8054 Graz
Tel: +43 316 28 36 55
E-Mail: st.martin-kurs@stmk.gv.at
Web: http://www.schlossstmartin.at/
Seminargebühr für junge Erwachsene bis 24 Jahre: € 72,00
In diesem Kurs bekommen Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung von der Idee zum gesamten Menü. Es werden Rezepte umfassend erklärt, der nachhaltige Einkauf organisiert, Lebensmittel vorbereitet, sowie Koch- und Garmethoden probiert und Gerichte zubereitet, die gut gelingen und hervorragend schmecken. Mit diesem Kurs bekommen Sie das nötige Know how, um zu Hause selber den Kochlöffel zu schwingen.
Mitzubringen: Schürze, Behälter für Kostproben
Referentin: Renate Oberwalder-Thianich
Wirtschaftsassistentin für Ernährung
