41 Kugelrunde Knödel
Kehlbergstraße 35
8054 Graz
Tel: +43 316 28 36 55
E-Mail: st.martin-kurs@stmk.gv.at
Web: http://www.schlossstmartin.at/
Seminargebühr für junge Erwachsene bis 24 Jahre: € 40,00
Manchmal sind sie zu weich, dann wieder zu fest, sie können zerfallen oder aufplatzen: Damit´s beim Knödelkochen rund läuft, braucht es auch das richtige Händchen und erprobte Rezepte. Und darüber hinaus lernen Sie in diesem Kurs die vielfältigen Zubereitungsarten und Einsatzmöglichkeiten - von der Suppeneinlage bis zum köstlichen Dessert - dieser runden Kraftpakete kennen.
Mitzubringen: Behälter für Kostproben, Hausschuhe
Referentin: Renate Oberwalder-Thianich, Wirtschaftsassistentin für Ernährung
